介绍：现在很多人都注重健康，关于动物内脏和海鲜可以增加人体的尿酸，我们都有一定的认识，但很多人不知道的是，其实我们的生活中有一些蔬菜，嘌呤含量也比较高，如果我们经常吃，会增加体内的尿酸，导致尿酸升高。
50岁的李大叔退休后非常注重保健。他知道吃更多的肉不利于健康，所以他通常多吃蔬菜。结果上一次在附近进行体检时，李叔叔意外地发现体内的尿酸超过正常值。这让人怀疑，李叔叔通常吃蔬菜，很少吃肉，怎么会有高尿酸呢？
一种或五种蔬菜是尿酸增加的导火索。如果你在平时看到它们，最好转过身去。
1.竹笋
芦笋是一种大家都喜欢吃的蔬菜，因为它油炸，味道鲜嫩。但是这种蔬菜含有更多的草酸，经常吃会使身体的尿酸积累增加肾脏的负担。
2.蘑菇
当蘑菇做汤时，它会使汤更美味，所以它在我们的生活中更常见。但是蘑菇含有更高的嘌呤，如果煮汤时间长，多吃会增加身体的尿酸。
3.紫菜
这就像蘑菇，做汤也是必要的，但它所含的嘌呤含量比蘑菇高，人们通常少吃一点没关系，但如果你经常吃，它会使身体的肾脏无法忍受，不能代谢出来。
4.豆芽
事实上，豆芽含有较高的蛋白质，但现在许多豆芽是由药物产生的，因此它含有更多的化学元素。因此，在进食时，应特别注意这些化学元素，因为这些化学元素会导致体内尿酸积累，导致痛风。
5.野生蔬菜
现在非常讲究的野生蔬菜，人们认为它们没有被污染，营养成分会比较高。但是在我们吃之前，我们需要了解一些野生蔬菜含有很高的嘌呤，如果我们吃了很多，就会导致过多的尿酸。
两到五种蔬菜是尿酸增加的诱因。如果你想减少尿酸，坚持以下三件事。
1.多项运动
体内的尿酸要代谢出来，需要我们增强体质，让身体的新陈代谢加速。此时，锻炼是一个很好的方法，你可以早上跑步或做其他体育锻炼，加快新陈代谢，改善身体健康。
2.熬夜
熬夜也是对身体有害的坏习惯。经常熬夜的人会减缓新陈代谢，导致体内一些尿酸的积累不能及时排出。所以我们需要纠正一些坏习惯，把手机放在晚上休息。
本文中相关条目的概念分析：
尿酸
尿酸是鸟类和爬行动物的主要代谢产物，微溶于水，易形成晶体。正常人尿液中的产物主要是尿素，含有少量尿酸。尿酸是嘌呤代谢的终产物，为三氧嘌呤，其醇呈弱酸性。因为溶解度低，身体过多会形成尿路结石或痛风等严重危害，所以要每天调节饮食，要坚持每天多喝水，少喝酸茶，这样可以促进尿酸的排除高尿酸是一种代谢性疾病，是由于人体内一种叫嘌呤的物质代谢紊乱，导致血液中尿酸升高而引起的各种嘌呤氧化产生的尿酸随尿排出。体内尿酸每天的产生和排泄量都差不多。在生产方面，1/3来自食物，2/3在体内自行合成，1/3由肠道排泄，2/3由肾脏排泄。